blog

Mật ong được biết đến như một bài thuốc thần kỳ trong nhiều công dụng chữa trị cho sức khỏe như chống nhiễm trùng, chống tiểu đường, giảm mức đường huyết, đồng thời có thể sử dụng chữa cảm lạnh và ho thông thường. Mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng sẽ đặc biệt có lợi khi sử dụng đúng thời điểm. Vậy có nên uống mật ong trước khi đi ngủ hay không? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé.

Lợi ích uống mật ong trước khi ngủ

Kích thích hoóc môn ngủ

Mật ong có thể xem là bữa ăn nhẹ tuyệt vời trước khi ngủ với thực phẩm này chứa hàm lượng insulin cao, có insulin này có thể kích thích sự giải phóng tryptophan trong não. Tryptophan sau đó được chuyển thành serotonin, hoóc môn thư giãn và giúp tâm trạng tốt lên, thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn.

Uống mật ong có thể kích thích sự giải phóng tryptophan trong não

Gan đầy

Vao ban đêm, gan đòi hỏi nhiên liệu để làm việc vào ban đêm, vì thế các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích có nên uống mật ong trước khi đi ngủ. Bởi lẽ, mật ong sẽ làm cho gan sản xuất glucose, thúc đẩy giải phóng nhiều hoóc môn đốt cháy chất béo. Mật ong còn chứa cả fructose và glucose, rất tốt cho hoạt động của gan vào ban đêm.

Giảm cân

Mật ong hoạt động như chất đốt cho gan, làm gan sản xuất glucose. Vì thế có thể thấy rằng, có nên uống mật ong trước khi ngủ để cơ thể đốt nhiều chất béo hơn vào ban đêm. Mật ong nguyên chất chỉ chứa 64 calo mỗi cốc, và nó sẽ làm cho bạn cảm giác no suốt một đêm.

Mật ong được biết đến công dụng thần kỳ trong việc giảm cân

Thuốc ho

Mật ong là bài thuốc chữa ho và cảm lạnh nổi tiếng được áp dụng từ rất lâu nay. Nhưng bạn có biết rằng mật ong cũng có lợi cho việc điều trị ho đêm ở trẻ. Uống với 2 muỗng cafe mật ong 30 phút trước khi ngủ sẽ giúp trẻ bớt cơn ho.

Làn da khỏe

Các đặc tính chống nấm, kháng khuẩn, chống oxy hóa có trong mật ong sẽ làm cho nó trở thành một loại thuốc tuyệt vời để có làn da khỏe mạnh. Những tính năng này giữ cho làn da mịn màng, mềm mại, đặc biệt khi uống vào thời điểm trước khi ngủ.

Tăng cường hệ miễn dịch

Mật ong nguyên chất thường chứa các chất oxy hóa, chống lại các gốc tự do, ngăn ngừa nhiều bệnh làm hại đến hệ miễn dịch của bạn. Trong mật ong cũng chứa nhiều chất polyphenol, chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh về tim, ung thư. 

Mật ong nguyên chất thường chứa các chất oxy hóa, chống lại các gốc tự do

Cách uống mật ong đúng cách

Bên cạnh việc quan tâm có nên uống mật ong trước khi ngủ hay không, bạn cũng nên tìm hiểu một số cách kết hợp mật ong khác nhau để tăng công dụng của thực phẩm:

Trộn với phấn hoa

Ủ mật ong với phấn hoa trong môi trường yếm khí khoảng 15 ngày sẽ tạo sẽ hỗn hợp có mùi vị đặc sắc, cùng nhiều công dụng như hỗ trợ điều trị xơ gan, hỗ trợ chống ung thư, chống biếng ăn ở trẻ.

Sử dụng thay đường

Thành phần chính của mật ong là đường, vì thế, bạn có thể sử dụng mật ong thay cho loại gia vị này, các chất chống oxy hóa trong mật ong cũng giúp giảm nguy cơ bệnh tật, bảo vệ sức khỏe cơ thể.

Bạn có thể sử dụng mật ong thay thế đường

Dùng như siro giảm đau họng

Mật ong sử dụng lên men với tỏi làm siro giảm ho cũng là bài thuốc được nhiều người áp dụng. Hỗn hợp này có tính chất như thuốc kháng sinh tự nhiên, giảm đau họng do cảm cúm một cách hiệu quả. 

Pha cùng sữa tươi

Mật ong có thể tăng cường lợi khuẩn khi kết hợp với sữa tươi. Vì thế, bạn có thể sử dụng một ly mật ong sữa tươi có thể hỗ trợ cải thiện đường tiêu hóa, giảm viêm loét dạ dày, giảm ho.

Kết hợp sữa tươi và mật ong

Uống với trà hoặc cà phê

Vì mang tới vị ngọt như đường nên thay vì sử dụng trà, cà phê với đường, bạn có thể sử dụng mật ong thay thế, mang tới hương vị đậm đà hơn.

Uống với nước ấm

Đây là cách đơn giản nhất khi bạn muốn có nên uống mật ong trước khi ngủ nhưng vẫn đảm bảo toàn bộ lợi ích của thực phẩm mang lại cho sức khỏe.

Pha chế với giấm táo

Sự kết hợp này vừa giúp thanh lọc cơ thể, vừa giảm cân hiệu quả.

Lưu ý khi uống mật ong

Những lưu ý đặc biệt khi sử dụng mật ong với thực phẩm khác

Không ăn hành tỏi sống cùng với mật ong

Các chất có trong hành tỏi sống khi gặp enzym hay axit hữu cơ trong mật ong sẽ gây nên các phản ứng hóa học có hại cho cơ thể, dẫn tới nguy cơ ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy hay trướng bụng.

Không uống mật ong kèm với chuối hột hoặc đậu nành

Thành phần thạch cao có trong chuối hột, đậu nành có thể phản ứng với đường có trong mật ong, gây các chất vón cục trong dạ dày. Điều này sẽ làm cho bạn khó thở, hụt hơi, đặc biệt nguy hiểm với người bệnh tim. Bạn cũng nên tránh mật ong với các sản phẩm từ đậu nành khác.

Mật ong và cua

Thit cua và mật ong là hai thực phẩm kỵ nhau hoàn toàn vì chất dinh dưỡng có trong chúng thường tương tác với nhau, gây hại cho cơ thể. Bạn không nên sử dụng mật ong trước và sau các bữa ăn có cua, tránh bị tiêu chảy, thậm chí ngộ độc thực phẩm.

Mật ong và thì là

Tương tác giữa mật ong và thì là có thể dẫn tới tình trạng tổn thương gan hoặc sưng, đau mắt đỏ

Mật ong và đậu phụ

Tương tự như đậu nành, sử dụng mật ong cùng đậu phụ cũng gây nên hiện tượng vón cục trong dạ dày, gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. 

Mật ong với cá chép, cá diếc

Cá chép, cá diếc là thực phẩm cực kỳ kỵ với mật ong. Nếu sử dụng chung, bạn có thể bị ngộ độc kim loại nặng, thậm chí gây tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

Từ xưa đến nay, mật ong vẫn luôn được đánh giá cao với nguyên liệu tốt nhất cho cơ thể. Bạn có thể sử dụng mật ong theo nhiều cách và nhiều thời điểm khác nhau trong ngày, đặc biệt khi sử dụng vào ban đêm, mang tới giấc ngủ ngon. Duy trì thói quen uống mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu, một cơ thể khỏe mạnh từ thể chất lẫn tinh thần. Nếu bạn chưa có thói quen này, hãy thử áp dụng ngay hôm nay nhé.